BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメを大捜査　にいがたグルメ大捜査」で、三条市にあるお店「cafe dining wood」さんが取り上げられました。

納豆としらすのアヒージョ

納豆としらすのアヒージョ　価格660円

アヒージョはニンニクが効いたオリーブオイルで具材を煮込む料理です。

とろとろ玉子のチキンオムライス

チキンライス　価格1,375円

炒めた玉ねぎでコクをアップ。
チーズ＆生クリームを使用した半熟のとろとろ卵にし盛り付けてデミグラスソースをたっぷりかけて完成です。

看板メニュー　ラクレット　温野菜と生ハム

ラクレット　温野菜と生ハム　価格1,980円

専用の機械で北海道産ラクレットチーズを溶かし、温野菜と生ハムを盛ったお皿にたっぷりかけて完成です。

チーズたっぷりキーマカレー

キーマカレー　チーズソースがけ温玉添え　価格1,320円

挽き肉と野菜を炒めて赤ワインのコクと深みを入れ、自家製赤ワインを加える。
そこへカレー粉、ウスターソースを加え、スパイスで仕上げたらキーマカレーの完成です。レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズの3種類のチーズをとろとろにしキーマカレーにかけます。

cafe dining wood（新潟県三条市）

店名	cafe dining wood （カフェ・ダイニング・ウッド）
住所	〒955-0047 新潟県三条市東三条１丁目１６−３
電話	0256-46-0706
営業時間	昼　11時30分～14時 夜　18時～22時
定休日	月曜
URL	https://wood-sanjo.gorp.jp/

cafe dining wood（アクセス・周辺の地図・場所）