UX新潟テレビ21「ナマ＋トク」9月7日放送の情報より。

夏限定　残暑厳しい今にピッタリ「お米」を使ったスイーツのお店を松岡慶典さんが紹介します。

お店「ラト・リーチェ」

営業：午前11時～午後7時
住所：新潟市江南区西町
定休：月曜日
電話：025-383-0011

特長

お米のピューレを使っている。（お米と水と一緒に加熱処理し、糊化状にしたもの。無添加でお米本来の味・香り・栄養価を維持している。）

商品

• ジェラート（マロン）シングルカップ　300円
• 白アイス（氷と砂糖）　200円

松岡さんコメント
ふわっとして甘すぎない、すごくいいです。ピザ・パスタもあります。お店が10月中旬には広くなります。ぜひ、おいで下さい。

長谷川和広社長「もともと酒屋でしたので、お米にこだわり、お米の消費を願っています。来週火曜日より、新発売　新潟プリン　200円があります」。

お米を使ったスイーツ。どういう感じなんでしょうか。お米のつぶつぶが少し残っているのでしょうか。気になります。