BSNさん「なじラテ。」の「TSUNEIと三浦アナが日帰り旅 夏にピッタリのスーッとする塩沢名物」で、南魚沼市にある「アオキ菓子店」さんが取り上げられました。
アオキ菓子店
江戸時代から続く老舗の菓子店。
夏にピッタリスーッとする塩沢新名物薄荷葛きりを販売しているお店です。
店主 青木則昭さん
目次
スーッとする塩沢名物「はっか糖」
はっか糖(30本入り)価格370円
江戸時代は薄荷の名産地で薬に用いられていた。
砂糖を加えてお菓子にした。
地元魚沼では、はっか棒と呼ばれている。
塩沢の新たな名物「薄荷葛きり(はっかくずきり)」
薄荷葛きり アオキ菓子店 お取り寄せ
薄荷葛きり(1個)価格250円
三国街道 塩沢宿の新たな名物、はっか葛きりです。
はっか糖よりもさらにスーッとする爽やかなスイーツです。
飲み込んだ後、体の中からスーッとするので夏にピッタリです。
以前は、はっか糖しかなかったが、文献を調べると薄荷を使った葛粉を水で飲んだというのがありそこからヒントを得て開発した。
アオキ菓子店(新潟県南魚沼市)
店名 | アオキ菓子店 |
住所 | 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢81 |
電話 | 025-782-0047 |
営業時間 | 9時~18時 |
定休日 | 1月1日・2日 不定休 |
URL | 薄荷葛きり お取り寄せ |
アオキ菓子店(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県南魚沼市にある「アオキ菓子店」さんです。
今回のおすすめ
・塩沢名物 はっか糖
・三国街道 塩沢宿 新名物 薄荷葛きり
出典:BSNさん、お店:アオキ菓子店さん、画像出典:アオキ菓子店さんオンラインストアより