TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道 JR東日本）小出駅から八色駅をぶらり 小出駅周辺のラーメンを提供するお店」で、魚沼市井口新田にあるお店「濃麺くるみ（こいめんくるみ）」さんが取り上げられました。
濃麺くるみ
2023年4月オープンのラーメン店です。
メニューは醤油味と塩味のラーメンで、それぞれ濃厚と淡麗を提供しています。
目次
濃厚醤油ラーメン
濃厚醤油 価格850円
動物系出汁のポタージュのような濃厚スープの濃厚醤油ラーメンです。
トッピングには、岩塩で下味を付けた低温調理のチャーシューです。
琥珀煮干ラーメン
琥珀煮干 価格900円
芳醇な淡麗のラーメンです。
高級白身魚の煮干し出汁のスープです。
濃麺くるみ（新潟県魚沼市）
| 店名 | 濃麺くるみ |
| 住所 | 〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田８６３−１ |
| 電話 | |
| 営業時間 | 11時～14時30分 17時～19時 |
| 定休日 | 月曜、第2火曜 |
| URL |
濃麺くるみ（アクセス・周辺の地図・場所）
