新潟県十日町市にある「まんぷく食堂」さんは、店主の樋口還生さんが運営しています。ラーメンは、しょうゆ・しお・みそ・つけ麺・ブラック系など20種類近くの豊富な品ぞろえがあります。看板バイクがあり、ライダーも多く来るお店です。バイクで来るとお店のステッカーがもらえます。BSNさん「なじラテ。（手を握っていいですか？）」で紹介されたお店です。

本日のおすすめラーメン

この日のおすすめラーメンは、もやし山の肉なだれ味噌ラーメン（小ライス付き）大盛り無料　価格は1,100円と、ブドウ山椒の塩ラーメン　価格950円でした。

ブドウ山椒の塩ラーメン

ブドウ山椒の塩ラーメン（950円）は、和歌山県産ブドウ山椒をトッピングする塩ラーメンです。さわやかな刺激がクセになる1杯です。透き通った鯖節や宗田節などを使った魚介系スープにきれいに揃えられた麺の上にブドウ山椒をかけています。麺は主張しすぎないように細麺にしています。
※今日のおすすめラーメンですので、通常のメニューにはない場合があります。

魚沼牛乳の濃厚ミルクソフトクリーム

魚沼牛乳の濃厚ミルクソフトクリーム（500円）は、こだわりの牛乳を使った人気NO.1のソフトクリームです。お店の中に入らなくても外で購入することができます。もちろんラーメンを食べた後で、お店で注文して食べることもできますが、景色の良い展望台で食べることもできます。

縄文式住居

お店の大家さんが建てた縄文式住居はご自由にご覧いただけます。

店舗情報

店名	まんぷく食堂
住所	〒949-8615 新潟県十日町市中条甲１６２０
電話	025-755-5360
営業時間	11時～14時30分 17時～20時
定休日	火曜
駐車場	10台ほど有り
URL	Instagram