TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン(糸魚川市の市振駅~上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線)直江津駅周辺のラーメンを提供するお店」で、上越市中央にある「麺ぐるい」さんが取り上げられました。
麺ぐるい
繊細な豚骨味の豪快な1杯が食べられるお店です。
豚皮で濃厚さを加えた豚骨スープのラーメンもりそば野菜増しはもやし、キャベツが500gのてんこ盛りです。
目次
もりそば(野菜増し)
もりそば(野菜増し)価格940円
豚皮で濃厚さを加えた豚骨スープ。
麺は太さやウエーブなどが3種類が用意されている。
野菜増しは+50円
もやし&キャベツで500グラム。
とりとん味噌ラーメン
とりとん味噌ラーメン 価格850円
自慢の豚骨に鶏の旨味を効かせたダブルスープに越後と信州の合わせ味噌を合わせた鶏の旨味が凝縮された1杯です。
麺ぐるい(新潟県上越市中央)
店名 | 麺ぐるい |
住所 | 〒942-0001 新潟県上越市中央1丁目20−2 |
電話 | 025-512-4253 |
営業時間 | 昼 11時~15時 夜 18時~21時 |
定休日 | 月曜 |
URL |
麺ぐるい(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県上越市にある「麺ぐるい」さんです。
今回のおすすめ
・野菜盛りすぎのもりそば(野菜増し)ラーメン。
・豚骨スープと越後みそ、信州みそを合わせたとりとん味噌ラーメン
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:麺ぐるい さん(上越市中央にあるラーメン店)、画像出典元:麺ぐるい さんTwitterより