TeNYさん「新潟一番」の「お国自慢！夏はやっぱりかき氷でしょ」で、佐渡市新穂青木にある「フルーツ＆カフェ さいとう」さんが取り上げられました。
フルーツ＆カフェ さいとう
県内外のお客さんが美味しいかき氷を求め訪れる人気のお店です。
果物やお米を栽培販売する齋藤農園の直営カフェです。
目次
果物を凍らせtえそのまま削ったかき氷「フルーツけずり」
フルーツけずり 価格550円
いちご（越後姫）
新潟県のブランドいちごで、甘みが強く酸味が少ない、果肉の柔らかい大粒いちご。
冷凍した越後姫を10個以上使って、いちごをそのまま削ったかき氷です。
練乳をかけて出来上がり。
柿（おけさ柿）
新潟県の種なし柿のブランド柿。
柔らかい果肉でとろーりとした食感と柔らかな甘みの柿。
フルーツ＆カフェ さいとう（新潟県佐渡市新穂青木）
| 店名 | フルーツ＆カフェ さいとう |
| 住所 | 〒952-0102 新潟県佐渡市新穂青木６６７−１ |
| 電話 | 0259-67-7088 |
| 営業時間 | 11時～16時 3月～10月 |
| 定休日 | 月曜・不定休 |
| URL |
フルーツ＆カフェ さいとう（アクセス・周辺の地図・場所）
