2023年7月に新発田市中央町でオープンした「the CIVA-TA NO.9」さんは、バー＆バーガーの新しいスタイルを提案するお店です。お店の名前の由来は、店長の橋本健一さんが高校ラグビー部時代に背負っていた背番号「９」にちなんでいます。
目次
店長の熱い思い
店長の橋本さんは、15年間東京・高田馬場で働き、看板メニューのハンバーガーが多くの人々に愛されてきました。その経験を生かし、地元新発田で自慢の味を広めたいという思いから「the CIVA-TA NO.9」をオープンしました。
おすすめメニュー
シヴァータバーガー 価格800円
トーストで作られた四角いハンバーガーで、100％ビーフのパティを使用しています。パリパリとしたトーストの食感が楽しめ、サンドイッチとは一線を画したバーガーです。
スパイシーチーズバーガー 価格800円
チーズにサルサソースとハラペーニョを加えたピリッと辛いバーガーで、辛さと風味が絶妙な一品です。
店舗情報
| 店名 | the CIVA-TA NO.9 |
| 住所 | 〒957-0053 新潟県新発田市中央町３丁目８−１ |
| 電話 | 0254-20-7872 |
| 営業時間 | 16時～23時 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
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| WEB URL |
