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【生搾り豆乳で作る栃尾の油揚げカレー】豆撰 新潟県長岡市栄町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「One-up!グルメ あの味が忘れられない!キャイ~ン(天野ひろゆきさん)が愛する新潟の味」で、長岡市栄町にある「豆選」さんが取り上げられました。 豆撰 創業31年。栃尾の油揚げの伝統を守り素材と製法にこだわ... -
【鴨料理(鴨焼き・鴨汁)】割烹 長吉 新潟市西蒲区山口新田
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「チカポンの探県日和」で、新潟市西蒲区山口新田にある「割烹 長吉」さんが取り上げられました。 割烹 長吉 鴨料理が食べられるお店です。 小林準さん 鴨一羽 鴨焼き 出典元:Instagram(#割烹長吉) 鴨焼き(3... -
【プレミア豚まん黒豚】甲賀豚まん 新潟県南魚沼市六日町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、南魚沼市六日町にある「甲賀豚まん」さんが取り上げられました。 甲賀豚まん 豚まん専門店。店名は店主が滋賀県甲賀市出身なので甲賀豚まん名付ける。新潟県産の豚肉を100%使用している... -
【大きなエビフライがのったナポリタン】ぶら坊 新潟県南魚沼市六日町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、南魚沼市六日町にある「ぶら坊」さんが取り上げられました。 ぶら坊 1978年に青果店としてオープン。その後、喫茶店→居酒屋となる。ナポリタンとグラタンは40年以上愛される名物メニュー... -
HenTecoRin(ヘンテコリン)新潟の美味しい可愛いをお届け!セレクトお土産屋さん 新潟県
追記(2023年10月5日更新)※現在は店舗での営業を終了し、移動販売車で販売をしています。最新の情報はHen Teco RinさんのInstagram(@hen.tecorin)をご覧ください。 ※下記は執筆当時の古い情報になります。現在は取り扱いがない場合もあります。 UX新潟... -
【数量限定ランチ 新発田牛膳】ついしん手紙 新潟県新発田市
TeNYさん「新潟一番」の「特集 和牛の新たな地域ブランド 新発田牛で地域活性化に期待」で、新発田市中央町にある「ついしん手紙」さんが取り上げられました。 ついしん手紙 数量限定のランチで新発田牛のメニューが食べられる日本料理店です。 総料理長... -
【平日14時以降は無人販売お弁当屋さん】Lunch Market 新潟市中央区東大通
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅前で満喫!冬のホッとグルメ 駅前進出!?ランチタイムはお弁当で」で、新潟市中央区東大通にある「Lunch Market(ランチマーケット)」さんが取り上げられました。 Lunch Market 店内にはずらりとお弁当が... -
【もつ煮込み・涙焼き】居酒屋 からふる 新潟市中央区東大通
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅前で満喫!冬のホッとグルメ ほっと 煮込んでます もつ煮は洋風?」で、新潟市中央区東大通にある「居酒屋 からふる」さんが取り上げられました。 居酒屋 からふる 古民家をリノベーションしたお店です... -
【牛カルビのガパオライス タイ料理店】タイ・ファイ・シルバー 新潟市中央区南万代
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅前で満喫!冬のホッとグルメ」で、新潟市中央区南万代町にある「Thai Fight Silver(タイ・ファイ・シルバー)」さんが取り上げられました。食レポは児玉百明子さん Thai Fight Silver HOTなソウルフード!本... -
【薪火を使ったコース料理】薪火料理 FIREPIT 新潟市中央区弁天
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅前で満喫!冬のホッとグルメ」で、新潟市中央区弁天にある「薪火料理 FIREPIT(ファイヤーピット)」さんが取り上げられました。 薪火料理FIREPIT 2021年10月オープン。薪火でホッと!炎で作るフルコースが...