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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「お肉が食べたい　がっつり肉特集」で、新潟市中央区花園にある「生ラムジンギスカン　吉祐栄門（よしえもん）」さんが取り上げられました。 生ラムジンギスカン　吉祐栄門 新潟で本格的なジンギスカンが食べられる...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、胎内市中条にある「志まつ食堂」さんが取り上げられました。 志まつ食堂 昭和33年（1958年）にジンギスカンのお店をオープン。60年以上愛される食堂です。オープン当初から量と価格は変...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟県柏崎市高柳町にある元祖じんぎすかん料理「澤田屋」さんが取り上げられました。 澤田屋昭和27年（1952年）ごろからジンギスカンを提供。しょうゆベースに果物などを加えたタレが人気で、...