【生ラム ジンギスカンが食べられるお店】吉祐栄門 新潟市中央区花園

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「お肉が食べたい がっつり肉特集」で、新潟市中央区花園にある「生ラムジンギスカン 吉祐栄門(よしえもん)」さんが取り上げられました。

生ラムジンギスカン 吉祐栄門

新潟で本格的なジンギスカンが食べられるお店です。

池野由美子さん

目次

吉祐栄門おすすめ「ラム肉」

生ラムジンギスカン吉祐栄門(よしえもん)新潟市中央区花園
出典元:生ラムジンギスカン吉祐栄門さんHPより

ラム肩ロース 価格990円
仔羊1頭から200gしかとれない大変貴重な部位ラム肩ロースです。
スジが無く、ジューシーでとろける食感の最上級品です。
レア肉が苦手でない方は、お肉の両面の色が変わる程度にサッと焼いて食べるのもおすすめ。
韓国とうがらしを使用した特製ダレで食べます。

ラム サルシッチャ 価格1,280円
イタリアが発祥 加熱してない生ソーセージ。
切った際に残ったお肉を粗挽きにしてハーブと混ぜた、名店新潟土筆監修の吉祐栄門さん特製生ラムサルシッチャです。

生ラムジンギスカン吉祐栄門(新潟市中央区花園)

店名生ラムジンギスカン吉祐栄門
住所〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1丁目3−10
電話025-384-4639
営業時間17時30分~23時30分
定休日水曜、不定休
URL生ラムジンギスカン吉祐栄門

生ラムジンギスカン吉祐栄門(アクセス・周辺の地図・場所)

生ラムジンギスカンよしえもん 新潟市中央区花園

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