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2024年2月17日、TeNYさん（日本テレビ）の「1億3000万人のSHOWチャンネル」で特集される予定の新潟県の美味しい鍋料理についてご紹介します。この番組では、全国各地で見つけた激ウマ鍋SPが特集され、その中で新潟県の名産品「車麩」の作り方や、新発田市...

BSNさん「麦島侑アナウンサーが新潟の話題スポットから生中継　麦島中継、今会いに行きます！」の「上越市で新名物が誕生　発酵の街ならではの鍋とは？」で、上越市にある「坂口記念館」さんが取り上げられました。 坂口記念館 坂口謹一郎 博士1897年生ま...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「冬の幸を食べつくせ　至福の冬グルメ」で、新潟市中央区米山にある「匠　はなれ」さんが取り上げられました。 匠　はなれ お肉料理を中心に海鮮や旬な食材なども取り入れたメニューが豊富です。アンガス牛ハラミ焼...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅周辺を探索！ポカポカあったか鍋」で、新潟市中央区天神にある「海鮮×創作肉和食　四季彩　新潟駅前店」さんが取り上げられました。 海鮮×創作肉和食　四季彩　新潟駅前店 体の芯から温まる豚と生姜の最高コ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅周辺を探索！ポカポカあったか鍋」で、新潟市中央区花園にある「アジアンダイニング　ロータスラグーン」さんが取り上げられました。 アジアンダイニング　ロータスラグーン 以前は鳥屋野潟にあったお店。ベ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟駅周辺を探索！ポカポカあったか鍋」で、新潟市中央区東大通にある「ビストロ漢桜（おとこばな）」さんが取り上げられました。 ビストロ漢桜 豪快なお肉料理が人気で、洋食中心の居酒屋です。ローソファの個室...