天然酵母パン– tag –

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、見附市にあるお店「天然酵母ラ・クレア」さんが取り上げられました。 天然酵母ラ・クレア 見附駅近くにあるパン工房。店名はイタリア語で「創造する」という意味。午前10時30分ごろに焼...

TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ」で、村上市府屋にある「パン工房　まるさ」さんが取り上げられました。 パン工房　まるさ2014年オープン。天然酵母を使った手作りパンが人気のお店です。 店主　齋藤靖さん以前は他のお店で修業。パンを焼いて17年にな...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「おまたせしました！サンデーパンフェスタ」で、村上市瀬波温泉にある「パン屋　ぬくぬく」さんが取り上げられました。 パン屋　ぬくぬく2019年オープン。国産小麦を使用した無添加の生地をつかったパンが特徴です。...