TeNY「新潟一番」で、佐渡市のあんぽ柿が取り上げられました。 佐渡市のあんぽ柿は、おけさ柿を使って生産されます。帽子をかぶりマスクをして衛生用手袋を使ってひとつひとつ大切に作業していました。 あんぽ柿の作り方収穫した柿を1週間ほど追熟した後、...

UX新潟テレビ21「ナマトク」で、秋の味覚「おけさ柿」を特集!!JA越後中央「越王の里」さんで「越王おけさ柿」を紹介！ 2019年の今年の出来は？ JA越後中央 越王の里 小林政史 所長「台風の影響もあったのですが、非常に糖度が高いので味はばっちりです」 ...

UX新潟テレビ21『まるどりっ！』（2018年10月20日放送）の生中継コーナー『いまどりっ！』で、新潟市西蒲区で栽培されている今が旬の『越王おけさ柿』が取り上げられました。 おけさ柿といっても佐渡だけのものではなく、県内でJAを通して販売されている柿...