新発田市にある「パーラーやお家」さんは、地元で大人気の農産物直売所です。地元の農家さんが毎朝入荷する新鮮な野菜や果物、その他にもお米、そば、調味料などの特産品やお肉、魚も販売しています。また、釜飯やうどん、総菜なども取り揃えており、多彩な商品が魅力です。
特に、スイーツの種類が豊富で、マロン、リンゴ、イチゴ、マスカットなど旬のフルーツを使ったパフェやスムージー、プリンなど、その数はおよそ200種類に及びます。さらに、カヌレやフォンダンショコラといったトッピングも一から手作りで、丁寧に作られています。購入したスイーツは、店内にあるイートインコーナーで楽しむこともできます。
今のおすすめは新潟県産ブランド苺「越後姫を使ったスイーツ」
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越後姫ブリュレクレープ 価格1,296円
このスイーツは、農家の竹井伸嘉さんが育てた越後姫を使用しています。新鮮な越後姫のフレッシュな味わいが特徴で、注文が入ってから丁寧に作られます。中にはスポンジとグラノーラ、そして越後姫がたっぷり入っています。
おすすめ商品「岩海苔のおにぎり」
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やおむすび マス&すじこMIX(大200g)価格645円
岩海苔をまぶしたおむすびで、具材は50種類の中から選べます。一番人気の具材は、マス&すじこMIXです。具材の美味しさと岩海苔、笹川流れの塩が絶妙に組み合わさっています。