UX新潟テレビ21「まるどりっ!」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、白鳥の卵が食べられる!?「御菓子処 渡計」さんが取り上げられました。
白鳥の湖「瓢湖」で有名な新潟県阿賀野市(旧水原町)で、大正13年から創業の老舗和菓子店。
登録商標「白鳥の卵」は、昭和28年発売の人気商品で、全国菓子大博覧会で金賞受賞の折り紙付き。
阿賀野市の名物としてお土産の定番になっています。
3代目 渡邉洋一さん
「白鳥の卵が食べられるの?」と、驚きでしたが、実は白鳥の卵に似せたお菓子です。
それはそうですよねー笑
御菓子処 渡計の「白鳥の卵」
白鳥の卵 1個 価格162円
黄身あんに砂糖と水で作ったすり蜜をかけるとまるで卵のようになります。
初代白鳥おじさんの吉川重三郎さんが瓢湖にまつわるお菓子を作ってほしいという一言から昭和28年に白鳥の卵というお菓子が生まれました。
御菓子処 渡計
大正13年創業の老舗の和菓子店。
店名 | 御菓子処 渡計 |
住所 | 〒959-2021 新潟県阿賀野市中央町2丁目9−40 |
電話 | 0250-62-2276 |
営業時間 | 8時30分~19時 |
URL | 御菓子処 渡計 |
御菓子処 渡計・アクセス(周辺の地図・場所)
新潟県阿賀野市にある「御菓子処・渡計」さんです。
こちらのお店では白鳥の卵が食べられます。
といっても卵に似せた和菓子です。
白鳥の湖「瓢湖」が近くにあり、初代白鳥おじさんの吉川重三郎さんが瓢湖にまつわるお菓子を作って欲しいということで誕生しました。いまでは水原の定番のお土産にもなっているということです。
他にもぷるぷる果実(葛棒)や、わらび餅も人気です。
出典元:UX新潟テレビ21さん(まるどりっ!)、お店:御菓子処・渡計さん(阿賀野市)、(お菓子)、画像出典元:御菓子処・渡計さんHPより