NSTさん「八千代コースター」の「うしろシティ 阿諏訪泰義さん 柏崎市のこだわりスポットを巡る」で、柏崎市にある「フレッシュコーヒーNO.1」さんが取り上げられました。
フレッシュコーヒーNO.1
創業37年の珈琲店。
豆にこだわり昔ながらの製法にこだわる名店です。
店主 山崎健司さん
目次
珈琲創房 自由人「NO.1ブレンド」
マスター 黒松俊哉さん
コーヒー豆の焼き加減（焙煎度）が味の目安
浅ければ酸味 深ければ苦味が強くなる。
お店人気の珈琲
NO.1ブレンド
焙煎度４
苦味：中
酸味：中
冷めてくるとどんどん酸味を感じれるNO.1ブレンド。
最高峰珈琲
アロマクイーン
焙煎度３
苦味：低
酸味：高め
焙煎度を浅めに抑え、フルーティーな香りとなめらかさを強調したアロマクイーン。
フレッシュコーヒーNO.1（柏崎市）
| 店名 | フレッシュコーヒーNO.1 |
| 住所 | 〒945-0051 新潟県柏崎市東本町１丁目２−５ |
| 電話 | 0257-24-3683 |
| 営業時間 | 9時～19時 |
| URL | フレッシュコーヒーNO.1 |
フレッシュコーヒーNO.1（アクセス・周辺の地図・場所）
