【北区松浜のこだわりオムライスのお店】ビストロ・ド・コート(ランチ・ディナー)新潟市

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UX新潟テレビ21「ナマトク」の「コミュニティバスで探県下車の旅 新潟・北区の名物店&オシャレ実力店」で、新潟市北区にある「ビストロ・ド・コート」さんが取り上げられました。

ビストロ・ド・コート
2016年12月オープン。
温かみのある素敵な店内。
天気の良い日は店内から山が見えるそうです。
地元の食材を使用しています。
店主 古山佳介さん

目次

ビストロ・ド・コートの看板メニュー「オムライス」

自家製ベーコンとポルチーニ茸のオムライス 価格1,250円

北区産の食材がメインのオムライスです。
北区のゆきつばき卵(殻が薄く水分量が多い)と、北区産・甘豚を2週間かけてじっくり作る自家製ベーコンを使用してます。
さらに通常の3~4倍の量の野菜を使用した自家製デミグラスソースを使っているこだわりのオムライスです。

ビストロ・ド・コート(北区)

新潟市の中心から少し離れた立地「松浜」のカジュアルレストランです。ランチ・ディナー・ティータイムなどが食べられます。

店名ビストロ・ド・コート
住所〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2丁目5−16
電話025-278-0320
営業時間11時45分~15時
17時30分~22時30分
定休日木曜
URLビストロ・ド・コート

ビストロ・ド・コート アクセス(周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

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北区松浜のオムライスのお店 ビストロ・ド・コート 新潟市

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