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【北区松浜のこだわりオムライスのお店】ビストロ・ド・コート(ランチ・ディナー)新潟市

北区松浜のオムライスのお店 ビストロ・ド・コート 新潟市グルメ
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UX新潟テレビ21「ナマトク」の「コミュニティバスで探県下車の旅 新潟・北区の名物店&オシャレ実力店」で、新潟市北区にある「ビストロ・ド・コート」さんが取り上げられました。

ビストロ・ド・コート
2016年12月オープン。
温かみのある素敵な店内。
天気の良い日は店内から山が見えるそうです。
地元の食材を使用しています。
店主 古山佳介さん

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ビストロ・ド・コートの看板メニュー「オムライス」

自家製ベーコンとポルチーニ茸のオムライス 価格1,250円

北区産の食材がメインのオムライスです。
北区のゆきつばき卵(殻が薄く水分量が多い)と、北区産・甘豚を2週間かけてじっくり作る自家製ベーコンを使用してます。
さらに通常の3~4倍の量の野菜を使用した自家製デミグラスソースを使っているこだわりのオムライスです。

ビストロ・ド・コート(北区)

新潟市の中心から少し離れた立地「松浜」のカジュアルレストランです。ランチ・ディナー・ティータイムなどが食べられます。

店名ビストロ・ド・コート
住所〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2丁目5−16
電話025-278-0320
営業時間11時45分~15時
17時30分~22時30分
定休日木曜
URLビストロ・ド・コート

ビストロ・ド・コート アクセス(周辺の地図・場所)

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新潟市北区松浜にある「ビストロ・ド・コート」さんです。
おしゃれな店内で、ゆきつばき卵(北区産)や、甘豚(北区産)の自家製ベーコンなどを使った看板メニューのオムライスが食べられます。
ランチ・ディナー・ティータイムが楽しめるお店です。

出典元:UX新潟テレビ21さん(ナマトク)、お店:ビストロ・ド・コートさん(北区)、(グルメ)、画像出典元:ビストロ・ド・コートさんInstagramより

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