BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査・夏こそ食べたい！スパイシーグルメ特集」で、新潟市中央区堀之内南にある「楼蘭」さんが取り上げられました。
楼蘭
JR新潟駅南口から車で数分のところにある中国料理店です。
広々とした店内は風格のある雰囲気です。
楼蘭 本間直樹さん
今回のおすすめ
東京で話題の酸辣湯麺です。
目次
楼蘭「よだれ鶏の涼麺（リャンメン）」
よだれ鶏の涼麺 価格968円
ゴマとラー油を使った特製ダレが決め手。
麺の上には鶏肉、ネギ、水菜、パクチーが山のようにのっています。
よだれ鶏
思い出すだけでよだれが出る程おいしいと言われる中国四川の名物料理です。
ピリ辛よだれ鶏やナッツの食感が楽しめます。
楼蘭「酸辣湯麺（サンラータンメン）」
酸辣湯麺 価格858円
パンチのある辛さの中に優しい酸味もある全部とろみがついたスープです。
スープはとろりとして酸っぱ辛いです。
酸っぱ辛いからガツンと辛いがクセになります。
このメニューは東京育ちなんです。
2016年同じグループの新潟三宝亭 東京ラボ（東京・中目黒）さんで人気なんです。
新潟にもともとあった商品を東京出店にあたって改良し人気のあったものをまた新潟にもどしそのままのおいしさを提供しています。
酸辣湯麺はお持ち帰りとお取り寄せができます。
冷凍酸辣湯麺（4食入り）価格2,800円
お取り寄せは「三宝オンラインショップ」でご購入できます。
店頭では、
冷凍酸辣湯麺（1食）店頭価格864円
でも販売しています。
楼蘭（中央区）
| 店名 | 楼蘭 |
| 住所 | 〒950-0982 新潟県新潟市中央区堀之内南１丁目１５−１５ |
| 電話 | 025-246-3366 |
| 営業時間 | 11時～15時30分 17時～22時30分 |
| URL | 楼蘭 |
楼蘭（アクセス・周辺の地図・場所）
