TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「体の芯からポッカポカ！ウマ辛グルメ」で、村上市山居町にある「Dayis（デイズ）」さんが取り上げられました。

Dayis（デイズ）
インテリアが素敵な店内で地元の食材を活かした料理を提供しています。

オーナー　鈴木いづみさん

今回のおすすめ
大胆！地元の手作り豆腐丸ごと！グツグツの麻婆です。

半丁丸ごと麻婆

半丁丸ごと麻婆　価格1,200円
（ランチメニュー　サラダ・スープ・ドリンクセット）

旧朝日村の実家の豆腐店製を使用した麻婆です。
さいの目切りではなく丸ごと入ってるのはインパクト大です。

合わせるうま辛の麻婆ダレは山椒とにんにくの香りと辛さが感じられお豆腐の旨味を引き立てます。

日替わりガレット

日替わりガレット　価格1,600円

この日は厚切りベーコンのガレット
（ランチメニュー　サラダ・スープ・ドリンクセット）

Dayis（新潟県村上市）

店名	Dayis
住所	〒958-0853 新潟県村上市山居町１３
電話	0254-57-1032
営業時間	11時～15時
定休日	火曜
URL	Dayis

Dayis（アクセス・周辺の地図・場所）