【一休庵】一度に3種のお蕎麦が食べれる三色そば 新潟県柏崎市刈羽村下高町

一休庵 三色そば・二八そば 柏崎市刈羽村下高町そば

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「バレンタインにちなんで… ちょこっとグルメ」で、刈羽村下高町にある「一休庵」さんが取り上げられました。

一休庵
カウンター、テーブル席、小上がりがある和の店内。
石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばが食べられるお店です。

店主 加納正美さん

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おせいろ(もりそば)

おせいろ(もりそば)価格730円

細くキレイに揃った二八そばです。
毎日手打ちしています。
茹で時間はわずか30秒。
ぬめりを取り冷水で締めたら完成です。

かつお出汁が効いたコクと丸みがあるそばつゆで食べます。

1日10食限定 三色そば

三食そば 価格950円
(田舎・白雪・変わりそば)

※変わりそばは季節に応じ内容が異なります。

この日の変わりそばは柚子きりでした。

一休庵(新潟県柏崎市刈羽村下高町)

店名一休庵
住所〒945-0316 新潟県刈羽郡刈羽村下高町1634−2
電話0257-45-5053
営業時間11時30分~14時
17時~20時
定休日水曜

一休庵(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟県柏崎市刈羽村下高町にある「一休庵」さんです。
今回のおすすめ
毎日に手打ちで作る二八そば、一度に3種類の蕎麦が食べれる三色そばをご紹介しました。

出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:一休庵さん、画像はイメージです。

そば
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