NSTさん「スマイルスタジアム」の「新潟で食べられる世界のスイーツ ベルギースイーツ」で、新潟市中央区関屋下川原町にある「ワッフル＆コーヒー リコ」さんが取り上げられました。
ワッフル＆コーヒー リコ
焼きたてのベルギーワッフルが食べられるテイクアウト専門店です。
店主 池川りかこさん
目次
ベルギーワッフル
ワッフル（6個入り）価格1,000円
好きな種類を選べるようにしています。
トッピングもあり生クリーム+チョコソース（プラス50円）が人気です。
イーストを使ったベルギーワッフルです。
パンのような食感のワッフルです。
ベーキングパウダーで作るアメリカンワッフルではなく、イースト菌で作るベルギーワッフルにこだわる理由は、パン教室の講師をしていてパンのように気軽に食べていただけるスイーツをという思いからです。
ワッフル＆コーヒー リコ（新潟市中央区）
| 店名 | ワッフル＆コーヒー リコ |
| 住所 | 〒951-8127 新潟県新潟市中央区関屋下川原町２丁目22−３ |
| 電話 | 080-1277-3720 |
| 営業時間 | 14時～19時 |
| 定休日 | 土・日曜 |
ワッフル＆コーヒー リコ（アクセス・周辺の地図・場所）
