中央区にある“わたりがにのトマトクリームスパゲティ”が人気の南欧料理店オステリアポルコロッソ　新潟グルメ

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」では、新潟市中央区にあるお店「南欧料理オステリアポルコロッソ」さんへ。

南欧料理オステリアポルコロッソ　おすすめメニュー

お店で大人気メニュー
「日替わりパスタランチ」
わたりがにのトマトクリームスパゲティ　価格1,000円
自家製トマトクリームソースとワタリガニを合わせたパスタです。

「日替わりランチ」
チキンソテー　和風ソース　価格1,000円
熱々の鉄板皿にのせてあるチキンソテーに醤油ベースで甘めにし大根おろしとショウガのピリ辛ソースをかけていただきます。

南欧料理オステリアポルコロッソ

オステリアは居酒屋、ポルコロッソは紅の豚という意味。イタリア料理や南フランス料理、スペイン料理などが食べられるお店で、それらを合わせた呼び名を南欧料理としてます。
オーナー　白勢政弥さん