妙高市にある「らーめん　すずらん」さんは、地元で愛されるこだわりのラーメンやシャーシューが人気です。BSNさん「なじラテ。（手を握っていいですか？）」で紹介されたお店です。※画像はイメージ。

おすすめメニュー

チャーシューメン　価格950円
鶏と豚骨をメインに出汁を取ったスープ。そして厚く切ったチャーシュー。
2代目のお母さんが完成させた、地元で愛されるチャーシューメンです。
下茹でで2時間以上、醤油タレを入れてから1時間以上煮込んだこだわりのチャーシューはトロうまです。

担々麺好きの3代目店主がこだわって作った担々麺もおすすめです。

店舗情報