【サムギョプサル　スタッフが肉を焼くので完璧です】ムーンスコリアンダイニング　三条市仲之町

三条市で本格的な韓国料理を楽しむなら、Moon’s KOREAN DININGさんがおすすめです。韓国出身のジョン・ムーンスーさんと燕市出身の奥さん郁美さんが作る絶品の韓国料理が味わえるお店です。

ジョンさんと郁美さんはフランス滞在中に出会い、結婚しました。郁美さんはパティシエとしての修行を積んでおり、その経験を生かして、お店ではデザートなども特製で作っています。

サムギョプサル

サムギョプサル　1人前　価格1,650円（2人前から注文可能）
新潟県産ブランド豚を使用しています。スタッフが肉を焼いてくれるので、完璧な焼き加減で楽しめます。おすすめの食べ方は、まずイギリスのマルドン地方の天然塩をつけて味わいます。さらに、以下の方法で楽しむことができます。

• サンチュに焼いた肉とキムチ、特製みそで合わせる。
• 酢漬けにした大根に肉とわさびを組み合わせる。
• 梅酢を使った「ほうれん草の漬物」を肉に巻く。
• 特製醤油とコチュジャンのタレにつけた肉を酢漬け大根で包む。

ランチタイムには、サムギョプサルにチヂミやスンドゥブなどをセットにしたお得なメニューもあります。

石焼ビビンバ

石焼ビビンバ　価格1,298円
本場韓国料理の石焼ビビンバを楽しめます。おこげが食欲をそそります。

パッピンス（韓国かき氷）

パッピンス（韓国かき氷）価格1,390円
フランスでパティシエの修業を積んだ郁美さん特製の韓国かき氷です。マンゴー＆レアチーズの他、季節限定メニューとして、あんこ＆きなこや、いちごも楽しめます。

店舗情報

メディア情報：NSTさん「スマイルスタジアム」で紹介されたお店です。