先日ニュースでみましたが、新潟市西蒲区にある山澤秀樹さんのぶどう園で、今年もシャインマスカットの出荷がピークを迎えているみたいです！
秋の味覚って色々あるけど、個人的にいちばんテンションが上がるのはやっぱりシャインマスカット。パリッとした皮の歯ごたえと、噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる甘さはたまりませんよね。
目次
今年の出来は？太陽の恵みをたっぷり浴びたプレミアムな味わい
農家の山澤さんによると、今年は天候にもすごく恵まれたとのこと。
太陽の光を燦々と浴びて育ったぶどうは、
- パンッと弾けそうなハリのある「大粒」
- 一粒で大満足できる「抜群の甘さ」
と、まさにベストコンディションに仕上がっているそうです。
「今年は本当にいい出来なので、安心してたくさん食べてほしい」と話されていて、愛情込めて大切に育てられたのが画面越しにも伝わってきました。
旬の味覚で、心も満たされる秋に
そのままキリッと冷やして贅沢に頬張るのも最高ですし、タルトやパフェにアレンジしてみるのも楽しそう。
自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、手土産として大切な人にプレゼントしても絶対に喜ばれますよね。
一年に一度、今しか出会えない新潟の秋の味覚。
スーパーや直売所で見かけたら、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
ホーマー農場（直売・オンラインショップ）
山澤秀樹さんが代表を務める農園です。
- 場所：ホーマー農場
新潟市西蒲区上小吉1778 - 公式Webサイト
ホーマー農場公式オンラインショップから注文・お取り寄せが可能のようです。
新潟の美味しいをお取り寄せできる通販サイト
また、周辺の直売所や地元スーパーにも並ぶことがあります。
出荷最盛期には、新潟市西蒲区周辺の農産物直売所（JAの直売所や道の駅）や地元のスーパー・果物店などにも出荷されている場合があります。
直売の受取や在庫状況を確認したい場合は、公式Webサイトや農場へ事前にお問い合わせいただくのがおすすめです。
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