フルーツ– category –

今回は、いまお店で見かけたらぜひ手に取ってほしい、秋にピッタリの注目のりんご「トキリンゴ」をご紹介します！ 「トキ」と聞くと、新潟県民なら思わず親近感が湧いてします名前ですよね。実はこのりんご、味も食感もバツグンで、この時期にしか味わえな...

秋風が心地よく吹き抜け、木々が少しずつ色づき始める季節となりました。秋といえば、美味しい味覚がたくさん思い浮かぶ食欲の秋の季節ですね。 新潟の秋を代表する味覚といえば、何といっても外せないのが「おけさ柿」です。今年も佐渡市を中心に、待ちに...

先日ニュースでみましたが、新潟市西蒲区にある山澤秀樹さんのぶどう園で、今年もシャインマスカットの出荷がピークを迎えているみたいです！ 秋の味覚って色々あるけど、個人的にいちばんテンションが上がるのはやっぱりシャインマスカット。パリッとした...

新潟県佐渡市から、秋の味覚に関する嬉しいニュースが届きましたよ！ 佐渡市新穂地区で、早生品種のリンゴ「サンつがる」の収穫が最盛期を迎えています。今回は、今年のできあがりや特徴、販売情報についてご紹介します！ 今年の「サンつがる」は大玉＆高...

秋の味覚といえば、やっぱり栗。2026年9月。新潟県内の有数の栗の産地・加茂市で栗の出荷が最盛期を迎えているらしい。 今年の栗のできばえは？ 今年は日光をたっぷり浴びたおかげで、去年よりも順調に育ったそうです。実がたくさんついた分、少し小粒傾向...

秋の味覚として人気の高い梨。中でも「酸味が少なく、甘くてジューシーな梨が好き」という方にぜひ知ってほしい注目の新品種が登場しました。 それが、新潟県で誕生したオリジナルの青梨「新碧（しんみどり）」です。 鮮やかな黄緑色の見た目からは想像が...

新潟の秋の訪れを告げる味覚のひとつ、イチジク（無花果）。新潟県内屈指のブランドとして知られる「越の雫（こしのしずく）」の出荷が最盛期を迎えています。 JA新潟かがやき管内を中心に栽培されているこのイチジクは、ねっとりとした独自の食感と濃厚な...

新潟の冬が始まる合図のひとつ、「ル レクチェ」の季節がやってきました。芳醇な香り、なめらかな果実、口に広がる上品な甘さ。毎年食べているのに、やっぱり「おいしい！」と思ってしまう。それがル レクチェのすごさです。 11月20日、販売解禁 新潟県が...

新潟県内で栽培されたシャインマスカットが、今年も出荷の最盛期を迎えています。皮ごと食べられ、種がなく、爽やかな甘みが特徴のこの高級ぶどうは、近年全国的に人気が高まっており、新潟県内でも生産量が年々増加しています。 今年の出来栄え・糖度・食...

新潟市西蒲区を中心に栽培されるブランドイチジク「越の雫（こしのしずく）」が、今年も出荷の最盛期を迎えています。ぷちぷちとした食感と芳醇な香り、そして上品な甘さが特徴のこのイチジクは、秋の味覚として県内外が高い人気を誇ります。 出荷量は前年...