TeNY「新潟一番サンデープラス」で「新潟カフェごはん」を特集!!見附市本町にある「Buena Vista CAFE（ブエナ ビスタ カフェ）」さんが取り上げられました。

店名は「スペイン語で絶景の中で流れ行く楽しい時間」という意味。おいしいカフェごはんに、パーティの貸切にも対応しているお店です。

Buena Vista CAFEさんで大人気なのが180グラムの牛肉がのった豪快なステーキ丼です。

Buena Vista CAFE人気ランチセット「ガーリックバターソースのステーキ丼」

180グラムの牛肉ステーキ丼です。

 

 

 

 

 

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BuenaVista☆CAFEさん(@buenavistacafe2016)がシェアした投稿 – 2019年10月月2日午後11時39分PDT

ガーリックバターソースのステーキ丼　価格1,380円

豪快に焼いて、切り分けたらご飯の上にのせ完成ではなく、鉄の器ごと再度火にかけ加熱することで熱々で食べることができるんです!!
ボリューム満点の豪快ステーキとニンニクの香りが最高！

代表 大桃泰通さん「アメリカ産の牛肉の肩ロースの部分を使ってます。赤身の部分だったり脂身の部分のバランスがよく、やわらかくさしもある肉々しさというのを失わないので使っている」

ご飯は、新潟県内産のコシヒカリやコシイブキにタイ米の中でも香りが高いジャスミン米を加えたオリジナルブレンド米で、モチモチ、パラパラが混在して味の濃いステーキとベストマッチ。

ソースは、牛肉から出た脂ににんにくとバター絡めたガーリックバターソースです。

パンチのきいた濃厚なガーリックソースとジューシーな牛肉ステーキ！さらに鉄板ごと焼いているので最後まで熱々、ご飯のおこげもいただけちゃうスペシャルなひと皿です。

Buena Vista CAFE看板メニューランチセット「薬膳カレー」

お店を代表する看板メニューの薬膳カレーです。

 

 

 

 

 

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BuenaVista☆CAFEさん(@buenavistacafe2016)がシェアした投稿 – 2019年 9月月22日午後6時25分PDT

薬膳カレー　価格1,080円

ターメリックやカルダモンなどおよそ18種類のスパイスをブレンドしたカレーソースです。
季節や気温によりスパイスの配合を調節するなどこだわりのカレーです。

Buena Vista CAFE

Buena Vista CAFE・アクセス（周辺の地図・場所）

新潟いいね！

新潟・見附市にある人気のカフェ「Buena Vista CAFE（ブエナビスタカフェ）」さんです。
ガーリックの香り食欲をそそるソースのステーキ丼や、16種類のスパイスをブレンドした薬膳カレーが人気のお店です。
他の番組ですが、一条もんこさんも来店して薬膳カレーを絶賛していましたね。お店に行ったら薬膳カレーは食べておきたいひと皿ですね。

出典：TeNYさん、お店：Buena Vista CAFEさん（カフェ/ランチ/グルメ）画像出典元：Buena Vista CAFEさんHPより、Instagram