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亀田の柿の種が念願の宇宙食に！ 亀田製菓さんのいつでもカリッと！「亀田の柿の種」がなんと宇宙日本食「米菓（柿の種ピーナッツ入り）」としてJAXA（宇宙航空研究開発機構）から認証を受けました。 おめでとうございます！ ちょうどいま食べるところです...

NHKあさイチ（2017年8月3日放送）のヤスくんアポなし突撃旅！で、新潟県・弥彦村が紹介されました。 画像：弥彦神社 昨日は、枝豆農家の石川さんが紹介されたようですね。 石川さんから紹介してもらったのが、弥彦村の梅で作っている村で唯一の梅酒を製造...

最近よく見るNGT48が出演している一正蒲鉾の魚のすり身で作ったうなぎのかば焼き風ほとんどうなぎの「うな次郎」のCMを見て、気にしつつ購入まではしてなかったのですが、あのCMを毎日みてたら、食べてみたい度MAXになってしまい、とうとう買ってしまった...

スマイルスタジアム（2017年7月22日放送） 今週のグルットのコーナーは、新潟市中央区東堀通にあるダイニングバー【街亭】さんへ。 街亭 料理メニューもお酒も豊富なダイニングバー。創作中華料理がリーズナブルに楽しめる人気店です。 出典：スマイルスタ...

スマイルスタジアム（2017年5月6日放送より） 今日のグルット（グルメネットワーク）は堀井七絵さんが柏崎市にあるカフェへ。 お店：cafe confine（カフェ・コンフィーネ） 東京のカフェ文化に刺激され5年前に地元、柏崎にオープン。落ち着ける雰囲気の店...

ナマ+トク2017年5月2日放送より 今日のトクおし！は、阿賀野市へ。 阿賀野市の肉屋「佐藤食肉」が作る「極上の焼き豚」が2017年モンドセレクション最高金賞に！ お店　佐藤食肉店 あがの姫牛などのブランド肉の開発をしている。 豚ばらつるし焼豚（2本入り...

日本テレビ「ズームインサタデー」2017年2月18日放送 きょうナニ食べたい食堂は寒い日に食べたい専門店のとん汁です。 お店で食べられるメニュー（とん汁定食　並950円） 番組でご用意したとん汁は新潟県妙高市にある創業45年「とん汁の店たちばな」さんで...

新潟市古町に2016年12月23日にオープンしたチョコレート専門店。 もうすぐバレンタインデー！ぜひチェックしてください。 新潟市中央区上古町商店街にオープンした久遠チョコレート新潟 こちらのお店では、余分な油分を一切加えないピュアチョコレートとい...

UX新潟テレビ21「ナマ+トク」11月29日放送の情報です。 MCは大桃美代子さんと岡拓哉さん、ゲストに新潟日報社論説編集委員　佐藤勝則さんです。 ル・レクチェは収穫も終え、1ヶ月ほど立ち、追熟も終えて月曜よりスーパーなどの店頭に一斉に並びました。 UX...

TeNY「新潟一番」11月10日放送の情報です。 いい旅新潟のコーナーで「白根観光きのこ園」が紹介されました。 大凧しめじ（ヒラタケ）、ヌメリスギタケ、キクラゲ、タモギタケ、ムキタケなど10種類のキノコ狩りができるそうですよ。 今が旬「大凧しめじ（ヒ...