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FARM8（新潟県長岡市）は、酒粕を主原料にパンに塗るだけの酒粕スプレッド『ホンノリカスカナ　パンde酒粕』を正式に発売開始しました。 『ホンノリカスカナ　パンde酒粕』は、マーガリンやバター、マヨネーズなどの代用品としてトーストに塗ったり、サン...

就職・転職のための企業リサーチサイト「Vorkers」を運営する株式会社ヴォーカーズ（東京都）は、「地方の働きがい企業ランキング」を発表。 今回の調査レポートでは、大手企業が集中する東名阪及びその周辺以外の地方に本社をおく企業にスポット当て、長...

ダイニチ工業（株）（新潟市南区）は、2017年9月16日より自社ブランド「ブルーヒーター」の累計生産台数3000万台を記念して、抽選で3,000名様に新潟の新しいブランド米「新之助」（5㎏）が当たるプレゼントキャンペーンを実施します。 キャンペーンは全国...

株式会社ブルボン（本社　新潟県柏崎市）さんは、ちょっと贅沢で高品質な『エクセレントスイーツシリーズ』をリニューアルし、『ラシュクーレミルクショコラ』など4品を2017年9月12日（火）に新発売します。 ラシュクーレミルクショコラ 高品質を求めるお...

一正蒲鉾（株）さんから『サラダにきのこ（和風しょうゆドレッシング味）と（イタリアンドレッシング味）』の2種類のドレッシングが2017年9月4日に新発売されました！ パッケージが可愛いですね。 左）サラダにきのこ（和風しょうゆドレッシング 右）サラ...

TBSテレビ「マツコの知らない世界」（2017年8月15日放送）で、「ねりものの世界」の中で、百二十年続く味造り　創業八十有余年、新潟の美味しい食品をお届けする「竹徳　かまぼこ」TAKEBOKOさんが取り上げられます。 365日40年間、練り物を食べ続ける男性...

亀田の柿の種が念願の宇宙食に！ 亀田製菓さんのいつでもカリッと！「亀田の柿の種」がなんと宇宙日本食「米菓（柿の種ピーナッツ入り）」としてJAXA（宇宙航空研究開発機構）から認証を受けました。 おめでとうございます！ ちょうどいま食べるところです...

NHKあさイチ（2017年8月3日放送）のヤスくんアポなし突撃旅！で、新潟県・弥彦村が紹介されました。 画像：弥彦神社 昨日は、枝豆農家の石川さんが紹介されたようですね。 石川さんから紹介してもらったのが、弥彦村の梅で作っている村で唯一の梅酒を製造...

最近よく見るNGT48が出演している一正蒲鉾の魚のすり身で作ったうなぎのかば焼き風ほとんどうなぎの「うな次郎」のCMを見て、気にしつつ購入まではしてなかったのですが、あのCMを毎日みてたら、食べてみたい度MAXになってしまい、とうとう買ってしまった...

スマイルスタジアム（2017年7月22日放送） 今週のグルットのコーナーは、新潟市中央区東堀通にあるダイニングバー【街亭】さんへ。 街亭 料理メニューもお酒も豊富なダイニングバー。創作中華料理がリーズナブルに楽しめる人気店です。 出典：スマイルスタ...