【オリジナル製法で作った美味しすぎるパンとかわいい絵のカプチーノ】CoCo&LoLo　長岡市上除町

長岡市上除町にある「CoCo&LoLo」さんは、店主の中川哲久さんと妻の恵さんが営む天才カリスマパン職人と絵本作家のお店です。BSNさん「なじラテ。（手を握っていいですか？）」で紹介されたお店です。

おすすめメニュー

ハードクロワッサン　価格250円
店主オリジナル製法で作ったら美味しくなりすぎたクロワッサンです。
本来はバターの香りを楽しむですが、小麦をより感じられるように作ってあります。
焼き時間もバリバリに仕上がるように1時間焼いています。
こだわりのハードクロワッサンです。

トマトとマンゴーのマルゲリータ　価格450円
トマトとマンゴーとバジルとクリームチーズを一緒に焼き込むことによってバランスの良い一品に仕上げています。

デザインカプチーノ　価格750円
絵本作家でコーヒーコーディネーターの奥様がカプチーノに可愛いデザインを描いてくれます。

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