BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか?」で、新潟市東区にあるお店「お菓子カフェ たると」さんが取り上げられました。
お菓子カフェ たると
ものすごくアットホームなカフェ。
メニューは焼き菓子、ケーキ、アイスなど手づくりスイーツが10種類あります。
店主 古山勝敏さん
パティシエ歴50年。
神戸発祥の老舗パティスリーで腕を磨き2年前に独立しお店をオープン。
目次
フルーツタルト
フルーツタルト 価格600円
作りたてを提供するので、サクサク食感!
作りたてだからサクサクを維持できます。
フルーツは切りたて、こだわりの生クリームはその日使う分だけを手際よく泡立てます。
注文が入ってから仕上げるので、タルトは驚きのサクサク感です。
作りたてはそれぞれ食材が主張して、なじむ前に食べれもらえるのが特徴です。
ピスタチオケーキ
ピスタチオケーキ 価格500円
ピスタチオのスポンジで、生クリームとチョコレートガナッシュをサンドしたピスタチオケーキです。
お菓子カフェ たると(新潟市東区太平)
店名 | お菓子カフェ たると |
住所 | 〒950-0005 新潟県新潟市東区太平2丁目16−20 |
電話 | |
営業時間 | 10時~18時 |
定休日 | 木、第2,3水曜 詳しくはSNSのをご覧ください。 |
URL | Instagram(@tarte_niigata_h) |
お菓子カフェ たると(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟市東区にある「お菓子カフェ たると」さんです。
今回のおすすめ
・パティシエ歴50年のご主人が手作りするスイーツのお店。
・注文が入ってから仕上げるタルトはサクサク食感。
出典:テレビ放送局BSNさん、お店:お菓子カフェ たると さん、画像出典:お菓子カフェたるとさんInstagramより