TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「スパイシーに香るカレー特集」で、上越市栄町にある「インドカリーとスパイスバル・グルン」さんが取り上げられました。

グルン　タンドリーチキン　ランチ

グルン　タンドリーチキン　ランチ　価格1,800円
チキン、野菜、キーマの3種類のカレーから一つ選べる。
辛さは4段階から選べる。
ナンorライス&ドリンク

本場のインドから取り寄せるスパイスを使用。
何種類のカレーを作っても大事なのはスープで、スープとスパイスが合ってないとカレー味にならない。

インドカレーといえばナン。
タンドール窯で焼く。

チキンは新潟県産の越の鶏を使用。
日本の鶏肉は長く漬けるともっと柔らかくなるし、スープを吸うとふわふわになる。

Cセット　ランチ

Cセット　ランチ　価格1,180円
選べるカレー2種&ナンorライス&ドリンク

チーズナンには+200円で変更できます。

インドカリーとスパイスバル　グルン（新潟県上越市栄町）

インドカリーとスパイスバル　グルン（アクセス・周辺の地図・場所）