【元イタリアンシェフが作る生姜醤油ラーメン、担々麺がおすすめラーメン店】麺処いずも屋 新潟県出雲崎町

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、出雲崎町にあるお店「麺処 いずも屋」さんが取り上げられました。

麺処 いずも屋

2022年オープン。
天領の里の向かいにある元イタリアンのシェフが作るスープが自慢の出雲崎オリジナルの生姜醤油ラーメンが食べられるお店です。

店長 宮崎義崇さん

目次

出雲崎オリジナルの生姜醤油ラーメン

出雲崎オリジナル生姜醤油ラーメン いずも屋 新潟県
出典:麺処いずも屋さんInstagramより

生姜醤油ラーメン 価格780円

生姜醤油ラーメンは、2種類の醤油をブレンドしてやさしい味わいに。
豚肩ロースのチャーシュー、岩のりをたっぷりとトッピングして完成です。

いずも屋の担々麺

元イタリアンシェフが作る担々麺 いずも屋 新潟県出雲崎町
出典:麺処 いずも屋さんInstagramより

いずも屋の担々麺 価格780円

味噌たれに鶏ガラ、豚ガラ、3種類の煮干しでとったスープを合わせる。
麺を入れたら、肉味噌をのせ、とろとろになるまで煮込んだ豚バラチャーシュー、白ゴマと黒ゴマをトッピングして完成です。

サイドメニューで人気のチャーシュー丼「特製ちゃ丼」

特製ちゃ丼 価格350円

サイドメニューで人気のチャーシュー丼です。

麺処いずも屋(新潟県出雲崎町)

店名麺処いずも屋
住所〒949-4308 新潟県三島郡出雲崎町尼瀬121
電話
営業時間昼 11時~14時
夜 17時30分~19時
定休日水曜
火、木曜は夜休み
URLInstagram(@izumo.ya)

麺処いずも屋(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

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出雲崎オリジナル生姜醤油ラーメン いずも屋 新潟県

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