TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 日本海ひすいライン（糸魚川市の市振駅～上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線）梶屋敷駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市梶屋敷にあるお店「和食中華お食事処 海ちゃん」さんが取り上げられました。
和食中華お食事処 海ちゃん
重なり合ううま味の真っ赤な台湾ラーメンが食べられるお店です。
目次
台湾ラーメン
台湾ラーメン 価格850円
中国産唐辛子、ピーナッツ入りラー油、白い唐辛子を使用。
オイスターソースや水あめを駆使した自家製の醤油ダレと、肉の付いた鶏の骨を焼いてから煮出すというスープを合わせています。
半チャーハン
半チャーハン 価格300円
自慢のチャーシュー入りのチャーハンです。
焼き餃子
焼き餃子（5個）価格450円
野菜の甘みを豚肉のコクが支えるバランスのいい味わいを演出しているのはセロリです。
麺注文で半ライスサービス。
和食中華お食事処 海ちゃん（新潟県糸魚川市梶屋敷）
| 店名 | 和食中華お食事処 海ちゃん |
| 住所 | 〒941-0004 新潟県糸魚川市梶屋敷１１６−１ |
| 電話 | 025-556-6525 |
| 営業時間 | 昼 11時～14時 夜 17時～21時 |
| 定休日 | 火曜 |
| URL |
和食中華お食事処 海ちゃん（アクセス・周辺の地図・場所）
