BSNさん「水曜見ナイト」の「謎の一般市民を探せ!魚沼市編」で、魚沼市にある「KANSENDO 湯之谷店」さんが取り上げられました。
KANSENDO 湯之谷店
80年続く菓子店。
名物の魚沼コルネを販売しているお店です。
鮎最中や魚沼地酒ケーキなどの和菓子が有名なお店で、3代目の大和さんは東京の洋菓子店で6年修業していて、洋菓子の要素を取り入れていき、いまでは和洋折衷スイーツが並ぶ。
3代目店主 和田大和さん
目次
1日1,000本売れる名物の菓子パン「魚沼コルネ」
魚沼コルネ(カスタード)価格216円
店主が開発し、いまやお店の名物になっている菓子パン魚沼コルネ。
1日1,000個売れる大ヒット商品です。
焼き立てを提供するため 1日5回に分けて作る。
購入してから3時間以内に食べると特にサクサク感があるのでおすすめ。
進化系笹団子「笹あんこ」
笹あんこ(小・2個入り)価格184円
笹団子をやっていなかったので、開発したのが、草餅の上にあんこをしぼって乗せた新しい笹団子です。
KANSENDO 湯之谷店(新潟県魚沼市)
店名 | KANSENDO 湯之谷店 |
住所 | 〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田701−1 |
電話 | 025-793-2777 |
営業時間 | 9時30分~19時 |
定休日 | |
URL | Instagram |
KANSENDO 湯之谷店(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県魚沼市にある「甘泉堂(KANSENDO)」さんです。
今回のおすすめ
・KANSENDO名物の菓子パン 魚沼コルネ
・笹団子の進化系 笹あんこ
出典:BSNさん、お店:KANSENDOさん、画像出典:KANSENDOさんInstagram、Facebookより