新潟市西区にある「ココペリ・ベーカリー」さんは、パン好きだけでなく、地域の温もりを感じたい人にとっても魅力的なお店です。
地元に根付いたこだわりのパン
クロワッサンや塩あんバター、パングラタンなどの豊富な種類のパンが揃っています。その中でも特に人気を集めているのが「あんこバターパン」です。一口食べれば、外はサクサク、中はふんわりとした食感が楽しめる一品。地元の人々からはもちろん、観光で訪れた人々にも好評です。
また、天然酵母や厳選した素材を使用しているため、身体に優しいパン作りにもこだわっています。早朝7時30分から営業しているので、焼きたてのパンを朝食に楽しむこともできます。
ペットにも嬉しい「手作りおやつ」
パンだけでなく、ここではペット用（犬・猫）のおやつも販売されています。本間直子さんが運営する「ペットのおやつ手作り工房 NAO」さんでは、愛犬やペットが喜ぶ手作りのおやつを提供しています。価格は1袋550円からと手頃で、愛情込めて作られた安心・安全なおやつは、多くのペットオーナーから支持されています。
ペットのおやつ手作り工房NAO公式サイト
→ https://petoyatu.base.shop
看板犬との触れ合いも楽しみ
本間直子さんは、おやつの補充のために毎日来店され、その際に愛犬のゴールデンレトリバーと共にお店を訪れます。この愛犬は、まるで看板犬のようにお客さんを迎えています。犬好きにはたまらない、微笑ましい光景が広がるのもお店の魅力の一つです。
地域の交流と温かさを感じられるお店
「ココペリ・ベーカリー」は単なるパン屋さんではなく、地域の人々やペット愛好家が集うコミュニティのような場所です。美味しいパンやペットのおやつを通じて、人と人、人とペットの絆が深まる場所としても知られています。
