TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメンの旅 羽越本線（新潟市秋葉区 新津駅～秋田県秋田市 秋田駅）新発田駅周辺のラーメン店」で、新発田市大手町にある「食堂みやむら」さんが取り上げられました。
食堂みやむら
新発田名物のもつラーメンが食べられるお店です。
2代目主人 宮村正春さん
目次
もつラーメン
もつラーメン 価格790円
豚の内臓のモツではなく新潟県内産のかしらなど数種類の部位を塩や赤味噌などでほろほろになるまで半日コトコト煮込んで3日寝かせたものを使っている。
54年前の創業当時から「もつラーメン」という名で提供している。
もつ丼
もつ丼 価格900円
こちらもラーメンと同じお肉を使って玉ねぎを加えたもつ丼です。
もつラーメンともつ丼セット
もつラーメンともつ丼セット 価格1,100円
ボリューム満点！
お得に食べられるセットです。
もつラーメンは通常の量、もつ丼はごはんは半分ですが具はほぼ1人前の量です。
食堂みやむら（新潟県新発田市大手町）
| 店名 | 食堂みやむら |
| 住所 | 〒957-0052 新潟県新発田市大手町５丁目５−７ |
| 電話 | 0254-26-1213 |
| 営業時間 | 11時～14時30分 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL |
食堂みやむら（アクセス・周辺の地図・場所）
