BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ」では、新潟市西区にあるお店「creamsand Nagi」さんへ。とてもスイーツな生どら焼きを販売しているお店です。
目次
おすすめメニュー
粒あん 価格345円
生地にみりんとは蜂蜜を加え、どら焼き特有の香りと甘みを出す。
パティシエをしていた経験により1番美味しい生クリームを使用。
あんこはあんこ職人から仕入れているこだわりの生どら焼きです。
新感覚の生どら焼きもおすすめです。
チーズテリーヌ(生どら焼き)価格345円
スペイン産のクリームチーズと、イタリア産のマスカルポーネの2種類のチーズで作ったチーズケーキを生クリームと生地で挟んだ生どら焼きです。
5月中旬までの期間限定
いちごひめ(生どら焼き)価格378円
越後姫(苺)、ベリーのソースが入ったイチゴムースをイチゴチョコでコーティングしたものを生クリームと生地で挟んだ生どら焼きです。
creamsand Nagi
生クリームを挟んだどら焼きを販売しているお店です。
店主 嶋村貴大さん
パティシエとして洋菓子店で15年間修業。
店名 | creamsand Nagi |
住所 | 〒950-2072 新潟県新潟市西区松美台1−4 |
電話 | 025-211-8668 |
営業時間 | 10時~17時 |
定休日 | 水曜、第1・3火曜、他不定休 |
URL | Instagram(namadora_nagi) |