西区にある生どら焼き販売店　creamsand Nagi　新潟グルメ

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ」では、新潟市西区にあるお店「creamsand Nagi」さんへ。とてもスイーツな生どら焼きを販売しているお店です。

おすすめメニュー

粒あん　価格345円
生地にみりんとは蜂蜜を加え、どら焼き特有の香りと甘みを出す。
パティシエをしていた経験により1番美味しい生クリームを使用。
あんこはあんこ職人から仕入れているこだわりの生どら焼きです。

新感覚の生どら焼きもおすすめです。

チーズテリーヌ（生どら焼き）価格345円
スペイン産のクリームチーズと、イタリア産のマスカルポーネの2種類のチーズで作ったチーズケーキを生クリームと生地で挟んだ生どら焼きです。

5月中旬までの期間限定
いちごひめ（生どら焼き）価格378円
越後姫（苺）、ベリーのソースが入ったイチゴムースをイチゴチョコでコーティングしたものを生クリームと生地で挟んだ生どら焼きです。

creamsand Nagi

生クリームを挟んだどら焼きを販売しているお店です。
店主　嶋村貴大さん
パティシエとして洋菓子店で15年間修業。