NHK「あさイチ」で友近さんが新潟県の魅力を紹介

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2024年8月29日放送のNHK「あさイチ(愛(め)でたいnippon 愛媛&新潟SP)」では、新潟県が特集されます。新潟出身の高橋克実さんが愛媛を、愛媛出身の友近さんが新潟を訪れて紹介しました。ヒスイや雪室、災害を乗り越えてきた相撲や闘牛などが紹介される予定です。

目次

ヒスイの美しさと歴史

新潟県はヒスイの産地として知られており、その美しさと歴史が紹介されます。ヒスイは古くから装飾品やお守りとして使われてきましたが、その魅力は今も変わりません。新潟のヒスイは特に美しいとされ、多くの人々に愛されています。

雪で食物を甘くする技術

新潟の冬の寒さを利用して、食物を甘くする独自の技術が紹介されます。この技術は、雪の冷たさを利用して食物の糖度を高めるもので、新潟ならではの知恵と工夫が詰まっています。特に、雪室で保存された野菜や果物は、甘みが増して美味しいと評判です。雪室コーヒーを使ったさまざまな商品も登場しています。

災害を乗り越えてきた相撲や闘牛

新潟の伝統的なスポーツである相撲や闘牛が、どのようにして災害を乗り越えてきたのか紹介されます。新潟は地震や豪雪などの自然災害が多い地域ですが、その中でも地域の伝統を守り続けてきた人々の努力が伝えれます。

新潟県の魅力がたっぷり使った今回のあさイチ。皆さんもぜひ、新潟の美しさと伝統を再発見してみてください。

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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あさイチで友近さんが新潟の魅力を紹介します ヒスイ、雪室、相撲、闘牛などを予定

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