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UX新潟テレビ21「ナマトク」の「いまつたえ隊」で、秋に旬を迎え収穫される枝豆「越の秋姫」を特集!!新発田市荒町にある越の秋姫を生産する「坂井ファームフーズ」さんが取り上げられました。 越の秋姫という美しいお名前ですが、はじめて知りました。 越...

十日町市の茶豆（枝豆）農家の小野塚藍子さん。 若手農家さんで年齢は31歳。 午前中は前日収穫した茶豆を選別して出荷してます。B級品が入らないように神経を使って作業しています。今シーズンは、平年並み約6トン出荷予定で、今年は天候に恵まれ甘いそう...

枝豆の産地・黒埼地区（新潟県黒埼（西区））で枝豆収穫体験。 「西区かがやき大使　越乃リュウさんと一緒に枝豆収穫体験」です。 公募で集まった市民100人が元宝塚歌劇団・月組の組長（男役）（元タカラジェンヌ）の越乃リュウさん（新潟市出身）と枝豆収...