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新潟県佐渡市から、秋の味覚に関する嬉しいニュースが届きましたよ！ 佐渡市新穂地区で、早生品種のリンゴ「サンつがる」の収穫が最盛期を迎えています。今回は、今年のできあがりや特徴、販売情報についてご紹介します！ 今年の「サンつがる」は大玉＆高...

新潟の秋の訪れを告げる味覚のひとつ、イチジク（無花果）。新潟県内屈指のブランドとして知られる「越の雫（こしのしずく）」の出荷が最盛期を迎えています。 JA新潟かがやき管内を中心に栽培されているこのイチジクは、ねっとりとした独自の食感と濃厚な...

新潟の冬が始まる合図のひとつ、「ル レクチェ」の季節がやってきました。芳醇な香り、なめらかな果実、口に広がる上品な甘さ。毎年食べているのに、やっぱり「おいしい！」と思ってしまう。それがル レクチェのすごさです。 11月20日、販売解禁 新潟県が...

新潟県内で栽培されたシャインマスカットが、今年も出荷の最盛期を迎えています。皮ごと食べられ、種がなく、爽やかな甘みが特徴のこの高級ぶどうは、近年全国的に人気が高まっており、新潟県内でも生産量が年々増加しています。 今年の出来栄え・糖度・食...

新潟市西蒲区を中心に栽培されるブランドイチジク「越の雫（こしのしずく）」が、今年も出荷の最盛期を迎えています。ぷちぷちとした食感と芳醇な香り、そして上品な甘さが特徴のこのイチジクは、秋の味覚として県内外が高い人気を誇ります。 出荷量は前年...

朝採れスイカが続々出荷中！地元直売所もにぎわい！今年の夏、ひときわ甘い八色スイカが旬を迎えています！ 新潟県南魚沼市の名産「八色スイカ」が、今まさに収穫の最盛期。昼夜の寒暖差に恵まれた南魚沼ならではの環境で育てられたスイカは、糖度の高さと...

祭ばやしスイカ出荷開始のニュース！ 新潟市では、夏の風物詩である「大玉すいか」の出荷が始まったそうです！今年もJA新潟かがやきの生産者が丹精込めて育てたスイカが市場へと送り出されています。特に人気の「祭ばやし」ブランドのスイカは、強い甘みと...

新潟県のコメ農家さんが、雪国でのレモン栽培に挑戦していることが話題になっています。温暖な地域の栽培が一般的なレモンを、豪雪地帯の新潟で育てるという試みは、農業の新たな可能性を広げるものです。 コメ農家がレモン栽培に挑戦した理由は？ 新潟県...

見附市にある「近藤商店」さんは、約95年前に創業されました。現在、3代目の近藤淳人さんが経営しており、店内ではフルーツや野菜、食品、菓子などが取り揃えられています。 画像：総合食品　近藤商店 さんより 近藤商店の魅力の一つは、全国各地から厳選...

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ　にいがたグルメ大捜査」で、新潟市秋葉区新津にあるお店「FRUITS FOREST（フルーツフォレスト）」さんが取り上げられました。 FRUITS FOREST 創業120年の三条市にある老舗果物店「カネギフルーツ」のフル...