テレビ「ナマ＋トク」9月2日放送の情報より。

パン屋のてっパン！山崎薫子さんが紹介します。

新潟地粉パンの店「COSA（こさ）」

新潟市東区船江町

優しさに包まれたメロンパン。新潟県産小麦”ゆきちから”100％使ってます。

優しさの秘密は、はちみつ。

• はちみつメロンパン　200円

「阿賀市のHACHIBE（ハチベー）」のはちみつを使って、やさしい味（季節の花によって、いろんな種類のはちみつを使っているので、味に変化があります）。

おすすめのパン

• ビアリーにトマトのクリームチーズをサンドイッチしたパン

ビアリーは、ゆでずに蒸し焼きにしたベーグル。

好きな具を選べる。番組アナウンサーが選んだのは、ビアリー×トマトクリームチーズでした。

• ビアリーえだ豆　250円

枝豆を練り込んだパンです。

• 田舎パン×チリコンカン160円+220円　新作

チリコンカンとは？
みじん切りの野菜、大豆、ひき肉をトマトで煮込みチリパウダーでスパイシーにした料理

スタジオで試食のコメント：しっとり、まろやかでやさしい、おいしいです。

営業　午前：10：00～午後6：00（パンがなくなり次第終了）
休：日曜日と月曜日