【激辛ビーフカレーが食べられるお店】VOVO 新潟本店　新潟市中央区本町通

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「One-up!グルメ　アルビレックス新潟選手が推薦　やみつき必至なコク深カレー」で、新潟市中央区本町通にある「VOVO 新潟本店」さんが取り上げられました。

VOVO 新潟本店

野菜カレー、ビーフカレー、バターチキンカレー、ドライカレーが食べられるお店です。

店長　笹川裕介さん

あいがけカレー「2コンビネーションカレー」

2コンビネーションカレー　価格1,210円

今回は、バターチキンカレー&ドライカレーのあいがけカレーを注文。

バターチキンカレーは水を使わないカレーです。
水分のほとんどがフレッシュトマトです。
ニンニクとたっぷりのショウガ、生クリームでコクを深くしています。
酸味の中にもコクがあってすっごくまろやか。

ドライカレーは、隠れチーズがアクセントです。
スパイシーだけど甘みもあってドンドンごはんが進むカレーです。

ごはんは、硬めのバターライスがルウにベストマッチです。

ビーフカレー　価格1,210円

激辛注意！
結構辛いです。
ビーフカレーは、トウガラシを一鍋に100本以上使用しています。
長引く辛さではなく、瞬間的にガツンとくる辛さです。

VOVOは、アルビレックス新潟2022シーズンのスタジアムグルメパートナーです。
デンカビッグスワンスタジアムにてキッチンカーでカレーを販売しています。