南魚沼市浦佐にある「ジェラート工房ヤミー」さんは、地元の新鮮な食材を活かしたジェラートで人々を魅了しています。BSNさん「なじラテ。（手を握っていいですか？）」で紹介されたお店です。

ジェラートの特徴

ここでは、地元の酪農家から仕入れた新鮮な牛乳を使用し、お店で低温殺菌を行ってジェラートにしています。その結果、滑らかでクリーミーなジェラートが生まれ、訪れる人々を喜ばせています。

メニューには、フレッシュミルク（シングル）価格450円で、アーモンドプラリネ＆かぼちゃ（ダブル）価格550円で提供されています。また、地元の野菜や果物を使ったかぼちゃやブルーベリーヨーグルトなど、14種類のジェラートを販売しています。

さらに、吉乃川や八海山を使った地酒を使ったお酒ジェラート（カップ入り）も各400円で販売しています。

南魚沼市浦佐にある地元の酪農家の牛乳と食材を使ったジェラートを販売するヤミー

南魚沼へドライブの際には、この絶品ジェラートを味わうために立ち寄ってみてはいかがでしょうか。お店の最新情報やお知らせは公式Instagramをご覧ください。