新潟一番サンデープラスで「新潟カフェごはん」を特集!!新潟県弥彦村矢作（大鳥居のすぐ横）にある「カフェ食堂・柚子の花（YUZU NO HANA）」さんが取り上げられました。
緑とピンクを基調としたオシャレでかわいらしい店内です。
そんな癒やしの空間でいただけるのがお店自慢のカフェメニュー「牛すじのデミオムライス」です。
目次
柚子の花 自慢のカフェごはん「牛すじのデミオムライス」
牛すじのデミオムライス 価格1,200円
牛すじがゴロゴロと入ったデミグラスソースがたっぷりかかったボリューム満点のオムライスです。
牛すじをオムライスに合わせた理由は？
スタッフ佐々木千波さん「元々、牛すじを使ったメニューはパスタやドリアなどがあったのですが、スタッフの旦那さんが『オムライスに入れてもおいしいんじゃない？』」から誕生したメニューということです。
また、ボリュームたっぷりなので男性が食べても満足です。
そして、おいしい特製デミグラスソースには高級フルーツのマンゴーが入ってます。ソースというよりも具だくさんなので満足いくひと皿になっています。
鶏肉のレモン和え定食
開店当初からあるお店の看板メニュー
鶏のレモン和え定食 価格980円
唐揚げにレモン汁と醤油を合わせたソースをからめた人気のひと皿。
※鶏のレモン和えはテイクアウトも可能です。
カフェ食堂 柚子の花
| 店名 | カフェ食堂 柚子の花 |
| 住所 | 〒959-0305 新潟県西蒲原郡弥彦村大字矢作７３３８−２ |
| 電話 | 0256-94-5835 |
| 営業時間 | 11時～17時 |
| 定休日 | 月曜・不定休 |
カフェ食堂 柚子の花・アクセス（周辺の地図・場所）
新潟いいね！
弥彦村矢作の彌彦神社大鳥居隣にあるカフェ「カフェ食堂・柚子の花」さんです。
具沢山で食べ応えがあるほどボリュームがある特製デミグラスソースをかけたオムレツが人気メニュー。
さらに創業当時からあるという看板メニューの鶏のレモン和え定食が紹介されました。
鶏のレモン和えはテイクアウトが可能。
鶏のレモン和えは燕地区ではけっこう有名ですよね。
すごく美味しいんですよね。
出典：TeNYさん、お店：カフェ食堂 柚子の花（グルメ）
