NST「八千代コースター」の小幡和貴（おばたのお兄さん）さんのコーナー「土曜日の朝の大人旅・今回は新潟県北部の城下町・新発田市を巡ります」で、新発田市中田町にある「亜月亭」さんが取り上げられました。

お豆を使った和菓子を始め、お総菜を販売しているお店です。
お店の隣に食品工場があり和菓子以外の食品も製造しています。

おすすめされたのが、「しお豆」です。
しお豆と白あんを合わせた大福は亜月亭さんの人気商品です。

亜月亭の「塩豆大福」

塩豆大福　価格85円

砂糖なしのしお豆大福。
白あんの甘さもちょうどよくすごくなめらか。

亜月亭の看板商品「甘納豆」

甘納豆　大納言　価格270円
甘納豆　芋納糖　価格270円
甘納豆　ずむぐり　価格270円

甘いだけでなく原料の風味をいかした味に仕上げている。
ずむぐりは、新発田ではかつて地面に潜る落花生を「じむぐり」と呼び、現在は「ずむぐり」に訛ったといわれる。
11種類の甘納豆があります。

亜月亭（新発田市）

亜月亭・アクセス（周辺の地図・場所）