TeNYさん「新潟一番」の「秘湯を求めてロケーションハンティング 新潟県十日町市 日本三大薬湯で秘湯探し！」で、新潟県十日町市松之山地区・松之山温泉にある「そばとジャズの店 滝見屋」さんが取り上げられました。
そばとジャズの店 滝見屋
親子で奏でる絶品料理が食べられるお店。
ジャズ好きのご主人はそば打ち名人。
５代目 高澤平さん、奥様 高澤修子さん
目次
そばとジャズの店 滝見屋「天ざるそば」
天ざるそば 価格1,500円
ざるそば エビ・野菜の天ぷら
そばは4代目ご主人の手打ちそば。
地元 十日町産蕎麦粉「とよむすめ」と青森産の布海苔を使った自家製の二八蕎麦を提供しています。
天ぷらは5代目息子さんの自慢の一品。
天ぷら職人に囲まれ天ぷら専門店で修業しました。
お店で一番人気のメニューです。
そばとジャズの店 滝見屋（十日町市）
| 店名 | そばとジャズの店 滝見屋 |
| 住所 | 〒942-1432 新潟県十日町市松之山湯本1390番地1 |
| 電話 | 025-596-2307 |
| 営業時間 | 11時～15時 17時～20時 |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | 滝見屋 |
そばとジャズの店 滝見屋（アクセス・周辺の地図・場所）
