NST「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟県魚沼市井口新田にある「ファミリー食堂 蘭奈（らんな）」さんが取り上げられました。
蘭奈（らんな）
28年目を迎える。
お父様が地元で有名なランナーだったことから命名。
ラーメンから定食・テイクアウトまで提供する食堂です。
店主 貝瀬康敬さん
目次
蘭奈の「ピーチ定食」
ピーチ定食 価格1,100円
お店オススメの定食
ラーメン、唐揚げ、ご飯、サラダ、小鉢、小鉢、ラーメンとかなりのボリュームがあります。
お腹いっぱいになりますね。
実は、蘭奈さんの特製唐揚げは大人気なんです。
馴染みの鮮魚店から仕入れる刺身は日替わりです。
なぜピーチ定食という名前？
3人組の女性客が来店し、ちょっとだけ唐揚げが食べたい。ちょっとだけラーメンが食べたい。ちょっとだけお刺身が食べたいという要望に応えて誕生したメニューです。
女性客の声から生まれたということで可愛らしい名前のピーチ定食になりました。
来店したお客様の声はもちろん。
SNSからもヒントを得てメニュー開発を行っています。
蘭奈さんイチ推しメニュー「デミグラスチーズメンチカツ定食」
デミグラスチーズメンチカツ定食 価格1,170円
すごく大きいメンチカツ。
お腹いっぱいになりそう。
ハンバーグみたい。
チーズがマイルドに味をまとめてくれています。
欲張りメニューをひとつにまとめたような一品です。
もともとあったハンバーグとチーズメンチカツ。
デミグラスソースをチーズメンチにかけたら美味しかったとネット上に書き込んだことから誕生したメニューです。
ファミリー食堂 蘭奈（魚沼市）
| 店名 | ファミリー食堂 寿寿 |
| 住所 | 〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田７０１−３ |
| 電話 | 025-792-6236 |
| 営業時間 | 11時～14時 17時～20時 |
| 定休日 | 水曜 |
| URL | ファミリー食堂 蘭奈 |
ファミリー食堂 蘭奈（アクセス・周辺の地図・場所）
