BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査・暑い夏にぴったり!ひんやり特集!」で、上越市にある「かなざわ総本舗」さんが取り上げられました。
かなざわ総本舗
創業120年の老舗和菓子店です。
代表取締役社長 金澤一輝さん
今回のおすすめ
老舗和菓子店が作るかき氷です。
目次
かなざわ総本舗おすすめ和菓子「出陣餅」
出陣餅(10個入)1,800円
出陣餅の餅はよもぎ。
正しい食べ方は?
ふろしきの上に全部出すのが正しい食べ方です。
上越が生んだ名将 上杉謙信は川中島の決戦を前に、将兵に餅を与えて力づけさせ、大いにふるい立たせたと言われます。
かなざわ総本舗 かき氷「出陣氷」
かなざわ総本舗さんの投稿 2020年6月24日水曜日
出陣氷(かき氷)価格600円
出陣餅のようなかき氷です。
よもぎと黒蜜を使ったシロップを使います。
よもぎのシロップが濃くておいしい。
さらにかき氷の中には中モチモチ、外シコシコの新食感の出陣餅が3個も入っています。
かなざわ総本舗(上越市)
店名 | かなざわ総本舗 |
住所 | 〒943-0154 新潟県上越市稲田4丁目11 |
電話 | 025-522-5500 |
営業時間 | 9時30分~17時30分 |
URL | かなざわ総本舗 |
かなざわ総本舗(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県上越市稲田にある「かなざわ総本舗」さんです。
上杉謙信公の出陣餅で有名な老舗和菓子店です。
今回のおすすめ
出陣餅のようなかき氷「出陣氷」です。
かき氷の中には出陣餅も入っていて食べ応えあり。
出典元:BSNさん(なじラテ。)、お店:生菓子のかなざわ総本舗さん、画像出典元:かなざわ総本舗さんHPより